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LIQUEUR DE LAIT

1/2 litre de lait frais, 1/2 litre d'eau de vie, 1 zeste de citron, 1/2 gousse de vanille, 2 dl de sucre de canne

Verser le tout dans un récipient. Couvrir. Laisser reposer 10 jours au frais. Filtrer, mettre en bouteilles. Servir frais aprés quelques jours.

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